A panela multifuncional foi projetada para lidar com uma ampla variedade de ingredientes com precisão e eficiência. Veja como ele normalmente lida com diferentes tipos de ingredientes:
Carnes: A habilidade da Panela Multifuncional com carnes decorre de sua sofisticada combinação de cozimento sob pressão e mecanismos de controle de temperatura. Através do cozimento em alta pressão, ele quebra rapidamente os tecidos conjuntivos resistentes das carnes, resultando em pratos notavelmente macios e suculentos. Este processo também permite que os sabores se infundam profundamente na carne, criando um perfil de sabor rico e satisfatório. A panela geralmente integra uma função de tostar ou refogar, proporcionando a etapa crucial de dourar as carnes antes do cozimento sob pressão. Esta caramelização inicial não só melhora o apelo visual do prato, mas também adiciona camadas de complexidade e profundidade ao sabor através da reação de Maillard. Quer se trate de um farto ensopado de carne, de costelas macias ou frutos do mar delicadamente cozidos, a Panela Multifuncional garante resultados consistentemente impressionantes com o mínimo de esforço.
Grãos: Quando se trata de grãos, a Panela Multifuncional agiliza o processo de cozimento com suas configurações dedicadas e controle preciso sobre os parâmetros de cozimento. Cada grão requer proporções específicas de água para grão e tempos de cozimento para atingir a textura e consistência desejadas, e a panela é excelente em fornecer exatamente isso. Ao regular cuidadosamente os níveis de pressão e vapor, cria um ambiente propício a uma cozedura uniforme e completa, garantindo que cada grão é cozinhado na perfeição. Quer os usuários prefiram grãos de arroz fofos e separados, quinoa perfeitamente al dente ou aveia cremosa e reconfortante, a Panela Multifuncional oferece resultados impecáveis de forma consistente. O ambiente de cozimento selado da panela retém a umidade e o vapor, evitando que os grãos fiquem excessivamente pastosos ou secos e preservando seus sabores naturais e integridade nutricional.
Legumes: A panela multifuncional oferece uma variedade de métodos de cozimento para atender às diversas necessidades de diferentes vegetais, desde verduras delicadas até raízes saudáveis. Quer os usuários optem por cozinhar no vapor, refogar ou cozinhar sob pressão, as configurações personalizáveis da panela garantem um controle preciso sobre os tempos e temperaturas de cozimento, resultando sempre em vegetais perfeitamente cozidos. Cozinhar legumes no vapor preserva suas cores vibrantes, texturas crocantes e valor nutricional, enquanto refogar aumenta sua doçura natural e profundidade de sabor. O cozimento sob pressão, por outro lado, acelera o processo de cozimento, tornando-o ideal para amaciar vegetais mais duros ou criar saborosos ensopados e sopas de vegetais. Independentemente do método escolhido, a Panela Multifuncional mantém a integridade dos vegetais, permitindo que a sua frescura e sabor inerentes brilhem em cada prato.
GRELHADOR SEM FUMO
A panela multifuncional pode ser usada para cozinhar a vapor, ferver e cozinhar alimentos. É fácil limpar e manter a panela. Esta panela multifuncional de 2,72 litros permite cozinhar, ferver, cozinhar no vapor e no microondas seus alimentos favoritos de uma só vez.